Essen mit Chinesen
Posted in Menschliches, Penang on 07/24/2009 08:52 am by adminWenn man mit Chinesen Essen geht ist das eine ziemlich chaotische Angelegenheit, aber auch sehr kommunikativ.
Einer bestellt das Essen und es kommt alles in die Mitte des Tisches und jeder greift mit seinen Staebchen zu. Wenn es Reis gibt, dann bekommt jeder noch ein kleines Schaelchen, aber ansonsten hat niemand einen Teller sondern nimmt sich einfach direkt das was man mag.
Fuer mag das sehr gerne, weil ich mich ja generell sehr schwer fuer ein gericht entscheiden kann.
Nun hatten wir letzte Woche Department Dinner, also Abteilungsessen und meine Abteilung besteht zum grossen teil aus Chinesen. Allerdings waren wir nicht chinesisch essen sondern italienisch. In Georgetown gibt es naemlich ein suesses kleines Restaurant mit leckeren Pizzen und hausgemachter Pasta (wie die die Pasta bei der Luftfeuchtigkeit hinbekommen ist mir allerdings noch ein Raetsel)
Wir waren fast 20 Personen und sassen an einem langen Tisch, was die kommunikation etwas erschwerte und so kam es nun, dass wir am unteren Ende des Tisches nach europaeischer Manier bestellten, also jeder ein Gericht und jemand am oberen Ende des Tisches nach chinesischer Art bestellt, naemlich einmal die Pizza-Karte hoch und runter, ein paar Pastagerichte, Salat, Obst und fuer jeden noch Suppe. Die Suppe kam zum Glueck schon in Tellern und beim Salat war es auch kein Problem einfach mit der gabel zuzugreifen.
Ach ja und das Pizza essen war ja auch noch ziemlich einfach, denn zum Glueck waren die schon vorgeschnitten, bis auf die Calzone. Die Calzone ruehrte erstmal niemand an, bis wir Deutschen festgestellt haben, dass die Chinesen einfach nicht wussten was das ist.
Nun kamen aber die Pastagerichte… aus Platzmangel gingen die Teller dann einfach reihum und jeder griff mal zu. So waren wir zwar mehr damit beschaeftigt Teller weiterzureichen als zu essen, aber es war irgendwie gemuetlich.
Danach sind wir noch in einen Club und ich muss sagen, dass Chinesen keinen Alkohol vertragen ist nicht nur ein Vorurteil